Leave Your Message

80g txuleta eta txuleta espezia 80g * 24 kaxa / kartoi

AkDud 80g txuleta eta txuletak espezia

Txuleta-haragi hautsa ez da produktu-izen bakarra. Horren ordez, txuletak marinatzeko eta ontzeko egokiak diren bi hauts-oinarritutako ongailu mota izendatzeko termino orokorra da. Mota bat txuleta samurtzeko hautsa da, batez ere haragiaren ehundura samurtzea helburu duena. Beste mota txuleta ongailu hautsa da, zaporeak nahastean oinarritzen dena. Bi mota hauek funtzio, osagai eta erabilera-eszenatokietan bereizketa argiak dituzte, eta txuletak prestatzeko erabili ohi diren osagai laguntzaile nagusiak dira.

    Produktua Parametroa

    Produktuaren izena 80g txuleta eta txuletak ontzeko hautsa espezia OEM Onargarria
    Dastatu Zapore freskoa MOQ 600 kaxa
    Inprimakia Potentzia Ziurtagiria HALAL
    Erabilera Sukaldaritza-plater Zehaztapena 80g * 24 kaxa / kartoi
    Marka AkDud Biltegiratzea Leku fresko eta lehorra

    Txuleta Samurgailua Hauts

    Behi-haragi gogorrak (solomoa eta txuleta, adibidez) biguntzeko osagai nagusia da hau. Haragia biguntzen du ekintza entzimatikoaren bidez, txuleta lehorra, gogorra eta mastekatsua bihurtzea eragotziz parrillan edo erre ondoren. Oso erabilia da bai etxeetan bai jatetxeetan.

    Txuleta Ongailua Hauts

    Produktu hau txuletari zaporea emateko diseinatuta dago, gatza, piperra edo belarrak bezalako osagai gehigarririk behar izan gabe. Sukaldari alferrentzat edo ekoizpen estandarizaturako egokia da. Bi zapore sistematan dator: txinatar erara eta mendebaldeko erara.

    80g-txuleta-eta-txuletak-espezieak-2
    80g-txuleta-eta-txuletak-espezieak-3

    Erabilera eta Konbinazio Teknikak Bi txuleta marinada mota egiteko

    Samurtzea eta zaporea ematea nahastea: Nahastu bigundu-hautsa ur pixka batekin eta aplikatu txuletaren gainazalean 20 minutuz marinatzeko. Ondoren, bota txuletaren ongailu-hautsa eta igurtzi astiro-astiro, 5 minutuz atseden hartzen utziz parrillan egin aurretik. Metodo honek haragia bigundu eta zaporea ematen dio.

    Merkataritza-multzoen prozesamendua: Ostalaritzan, bigundu-hautsa, ongailu-hautsa, arrautza-likidoa eta almidoia nahasten dira marinada bat osatzeko. Txuleta nahasketa horretan beratzen da 6-8 orduz, bigundu eta zaporea modu uniformean sartzen dela ziurtatzeko.

    Goi-mailako txuletaren bateragarritasuna: Wagyu eta solomo bezalako txuletentzat, berez ehundura samurra dutenak, ez da biguntzeko hautsik behar. Itsas gatz eta piperbeltz ongailu hauts pixka bat bota besterik ez dago haragiaren usain naturala nabarmentzeko. Gainera, gehitu belarrak eta beste osagai batzuk. Hau aukera bat da sukaldaritza lasairako edo ekoizpen estandarizaturako. Bi zapore sistema daude: txinatar erara eta mendebaldeko erara.